Afin de garantir au consommateur une sécurité et une qualité alimentaires maximales, le respect de règles sanitaires par le restaurateur et le commerçant est strictement réglementé et soumis à des contrôles fréquents, notamment en ce qui concerne les risques microbiologiques, sources d’intoxication alimentaire.

les règle de  hygiène concerne tous les facteurs qui peuvent menacé les produits alimentaire nous citons comme exemple les Locaux, matériels et équipements, Hygiène du personnel Alimentation en eau potable Stockage et conservation des aliments Déchets Déclaration sanitaire Contrôles… c’est pour cela SBR Food prend en considération ces règles de sécurité pour vous garantir une sécurité maximal contre le microbe et bactéries et pour vous fournir la meilleur qualité alimentaire.